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薬膳セラピスト

薬膳セラピスト資格とは??

「薬膳」(やくぜん)とは中医学の理論に基づいて作られる料理のことで、栄養、効果、色、香り、味、形などすべてが揃った食養生の方法です。食材の1つ1つには特性や効能があり、個々の体質に合わせて食材を選び出して、美味しく調理し、体質の改善や強化、病気の予防などの目的とする食事です。「人は食べ物で養われている」という原点に戻り、誰が、何を、何のために食べるのか?を重要視し、お腹を満たすためだけの食事から健康で楽しい暮らしを得るための食事(食養生)を実践しているのが「薬膳」です。
中医学を基礎とした薬膳は2000年あまりの歴史を持ち、それは後世に残された数多い書物の中に記されています。

薬膳セラピストの仕事は、薬膳を楽しみ、正しい知識を得ることによって、健康、アンチエイジング、美容などに役立てる事が出来るので、自宅サロンなどで、お客様の体質や身体のトラブルの対策法などを、薬膳料理だけでなく、季節や風邪、便秘などの症状にあわせた薬膳的アドバイスをしたり、また、企業に対して、季節や体質、各企業のプランにあわせた薬膳・漢方レシピを提案したり、季節にあわせた料理と薬膳教室・セミナーの開催などをすることができます。

スクールによっては、「薬膳コンシェルジュ」「薬膳アドバイザー」「薬膳マイスター」「薬膳コーディネーター」などと呼んでいるところもあります。

こんな資格も調べられています

薬膳セラピスト資格の情報

資格の取り方 薬膳の資格が取れるスクール、団体はたくさんありますが、1日だけの体験講座を開催しているところもありますので、体験してみてから決めてもよいでしょう。
各スクール、団体によっては通信教育で資格が取れるところもあります。
資格の費用 36,000円~140,000円(月1~2回のスクールが多い)
資格取得までの期間 5日~1年(初級、中級、上級などがあるところもあり、それによって期間の長さが違う)
就職率 薬膳セラピストとしてだけの、就職というのはあまり無いようです。自宅サロンなどで教室を開く以外は、「飲食業界」「鍼灸マッサージ」「漢方薬局」「料理教室」「カルチャースクール」などでこの資格を持っていると有利です。
年収 薬膳セラピストの資格手当てというものは、ありません。病院・福祉施設・飲食業界・食品業界・中食業界で異なります。
活躍の場所 最近は健康に関する資格も細分化され、多くの情報も得られる時代になってきたことも影響して、「薬膳」という専門的な分野に特化した資格があるというのは就職の際に強みになります。 幅広い業界・仕事で需要のある「薬膳セラピスト」の資格は、飲食業界やセミナー講師など、さまざまな業界で活躍出来るのが強みと言えます。

そして、自然治癒力や免疫力を高めるというワードが、最近よく聞かれるように、健康志向の人も増えてきていますので、薬膳料理を提供する店やセミナーなどが人気になってきています。

薬膳セラピストの資格があると、医療機関の現場や食品メーカーの仕事でも、塩分やカロリーを抑えたり、バランスの良い食事を摂取できる薬膳の知識は、非常に重宝されます。薬膳セラピストだけの求人はほとんどないため、薬膳セラピストの資格のみで就職をするというのは、なかなか厳しいと思われます。自分でスクールを開き、薬膳料理家などとして活動する人もいます。


セラピストの人気資格ランキング話題のセラピスト資格を取る!

様々なシチュエーションで、癒しを提供するセラピスト。その療法は多彩で、アロマセラピーやフラワーセラピー、音楽療法、アニマルセラピーなどがあります。昔から親しまれている資格から、新しく生まれた資格などをランキング形式で紹介します。

  • ミュージックセラピスト

    ミュージックセラピー(音楽療法)とは、ストレスなどで病んだ心や体の症状を改善、痛みを緩和し生活の質の向上を図る目的で音楽を用いる療法のことです。

    ミュージックセラピストの資格とは?

  • 音楽健康福祉士

    音楽健康福祉士とは、高齢者の五感や体の機能活性化によるQOL(クオリティーオブライフ)の維持、老化に伴う病気・怪我の予防を理論から実践までを統合的に学ぶ。

    音楽健康福祉士の資格とは?

  • ファスティングセラピスト

    ファスティング(断食)は、古来より健康や医療目的として行われていました。その性質に注目し、他の効果も期待できるとして、最近ではファスティングによるデトックスやダイエットが広まっています。

    ファスティングセラピストの資格とは?

  • 健康運動指導士

    健康運動指導士とは、保健医療関係者と連携しつつ安全で効果的な運動を実施するための運動プログラム作成及び実践指導計画の調整等を行う役割を担う者をいいます。

    健康運動指導士の資格とは?

  • 温泉保養士

    温泉保養士(バルネオセラピスト)とは、温泉医学、予防医学に基づき、 温泉の持つ保健的機能を引き出す 知識、技術を習得し、温泉療法を 活用した健康づくりを安全かつ適切にアドバイスできる人材のことです。

    温泉保養士の資格とは?

  • エステティシャン

    髪を除く、全身のお手入れをすることから、エステティシャンとは、スキンケア(肌のお手入れやトリートメント)の専門家になります。

    エステティシャンの資格とは?

  •      

    タイ古式マッサージ

    「二人でするヨガ」とも言われているタイ伝統のマッサージ資格です。仏教の伝来とともにタイにもたらされたため、アーユルベーダの考え方に基づいています。基本概念のほか、呼吸の早さで身体を圧迫していくテクニックや、基本的な手順などがみにつきます。

    タイ古式マッサージの資格とは?

  • 心理カウンセラー

    心理カウンセラーとは、簡単に「心理相談」になります。「病気」の場合には治療が必要ですが、「悩み」を解決するさせるために話を聞きます。ストレス社会が進むにつれて、悩みにさいなまれる人の数は増えていることから、心理セラピストの資格取得者が増えています。

    心理カウンセラーの資格とは?

  • ボディケア

    リラクゼーション施設などで必要とされているのが、ボディケアの資格です。スクールや会社の資格制度を取り入れた場所で、全身の仕組みを学びます。美容要素がメインのものから、国家資格が必要な医学要素が強いものまで、自分にピッタリのジャンルを選ぶことができます。

    ボディケアの資格とは?

  • メイクセラピスト

    メイクセラピー(化粧療法)は、心理学やコミュニケーションといった心理カウンセリングの手法を取り入れたメイクアップ技法で、化粧療法の一環として位置づけられています。

    メイクセラピストの資格とは?

  • アロマテラピー

    花や木などに由来する香りの成分を活用して、心身の状態を整える癒し療法です。リラックス効果が高い精油を使うことで、癒しを与えます。美と健康に大きく関わる知識なので、一生を通じて活用できるのも特徴です。

    アロマテラピーの資格とは?

  • 温泉保養士(バルネオセラピスト)

    温泉保養士(バルネオセラピスト)とは、温泉医学、予防医学に基づき、 温泉の持つ保健的機能を引き出す 知識、技術を習得し、温泉療法を活用した健康づくりを安全かつ適切にアドバイスできる人材のことです。セラピストとして温泉を取り入れた新しい資格です。

    温泉保養士の資格とは?

  • ハーブセラピスト

    ファスティング(断食)は、古来より健康や医療目的として行われていました。その性質に注目し、他の効果も期待できるとして、最近ではファスティングによるデトックスやダイエットが広まっています。

    ハーブセラピストの資格とは?

  • 健康運動指導士

    健康運動指導士とは、保健医療関係者と連携しつつ安全で効果的な運動を実施するための運動プログラム作成及び実践指導計画の調整等を行う役割を担う者をいいます。健康水準の維持および増進と生活習慣病の予防を目的とした新しい資格です。

    健康運動指導士の資格とは?

  • ミュージックセラピスト

    ミュージックセラピー(音楽療法)とは、ストレスなどで病んだ心や体の症状を改善、痛みを緩和し生活の質の向上を図る目的で音楽を用いる療法のことです。

    ミュージックセラピストの資格とは?

  • エステティシャン

    髪を除く、全身のお手入れをすることから、エステティシャンとは、スキンケア(肌のお手入れやトリートメント)の専門家になります。

    エステティシャンの資格とは?

  • メイクセラピスト

    メイクセラピー(化粧療法)は、心理学やコミュニケーションといった心理カウンセリングの手法を取り入れたメイクアップ技法で、化粧療法の一環として位置づけられています。

    メイクセラピストの資格とは?

  • ファスティングセラピスト

    ファスティング(断食)は、古来より健康や医療目的として行われていました。その性質に注目し、他の効果も期待できるとして、最近ではファスティングによるデトックスやダイエットが広まっています。

    ファスティングセラピストの資格とは?

  • ボディケア

    リラクゼーション施設などで必要とされているのが、ボディケアの資格です。スクールや会社の資格制度を取り入れた場所で、全身の仕組みを学びます。美容要素がメインのものから、国家資格が必要な医学要素が強いものまで、自分にピッタリのジャンルを選ぶことができます。

    ボディケアの資格とは?

  • リフレクソロジー

    顔の反射区を刺激していくことで、癒しを提供する資格です。リラクゼーション効果もあり、整体師やエステティシャン、美容師、アロマセラピストなどがスキルアップのために学ぶ人気の資格です。

    リフレクソロジーの資格とは?

  • あん摩マッサージ指圧師

    あん摩マッサージ指圧師(あんまマッサージしあつし)とは、あん摩マッサージ指圧師国家試験に合格した人のことを言います。

    あん摩マッサージ指圧師の資格とは?

  • 柔道整復師

    柔道整復師とは、骨・関節・筋・腱・靭帯などに加わる急性、亜急性の原因によって発生する骨折・脱臼・打撲・捻挫・挫傷などのけがに対し、手術をしない「非観血的療法」によって、整復・固定などの治療を行うことができる専門家になります。

    柔道整復師の資格とは?

  •       

    タイ古式マッサージ

    「二人でするヨガ」とも言われているタイ伝統のマッサージ資格です。仏教の伝来とともにタイにもたらされたため、アーユルベーダの考え方に基づいています。基本概念のほか、呼吸の早さで身体を圧迫していくテクニックや、基本的な手順などがみにつきます。

    タイ古式マッサージの資格とは?

  •       
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    はり師、きゅう師

    「鍼灸師(しんきゅうし)」と呼ばれることが一般的ですが、実際には鍼灸師という資格はなく、「はり師」・「きゅう師」という2つの資格に分かれています。

    はり師、きゅう師の資格とは?

          
  • カイロプラクター

    カイロプラクティック (Chiropractic) とは、1895年にアメリカのダニエル・デビッド・パーマーによって創始された手技療法で、その施術を行う人を「カイロプラクター」と言います。

    カイロプラクターの資格とは?

          
  • 心理カウンセラー

    心理カウンセラーとは、簡単に「心理相談」になります。「病気」の場合には治療が必要ですが、「悩み」を解決するさせるために話を聞きます。ストレス社会が進むにつれて、悩みにさいなまれる人の数は増えていること から、心理セラピストの資格取得者が増えています。

    心理カウンセラーの資格とは?

  • ボディケア

    リラクゼーション施設などで必要とされているのが、ボディケアの資格です。スクールや会社の資格制度を取り入れた場所で、全身の仕組みを学びます。美容要素がメインのものから、国家資格が必要な医学要素が強いものまで、自分にピッタリのジャンルを選ぶことができます。

    ボディケアの資格とは?

  • 作業療法士

    厚生労働大臣の免許を受けて、「作業療法士」の名称を用いて、医師の指示の下に、「作業療法」を行うことを業とする者をいいます。

    作業療法士の資格とは?

  • ファスティングセラピスト

    ファスティング(断食)は、古来より健康や医療目的として行われていました。その性質に注目し、他の効果も期待できるとして、最近ではファスティングによるデトックスやダイエットが広まっています。

    ファスティングセラピストの資格とは?

  • 健康運動指導士

    健康運動指導士とは、保健医療関係者と連携しつつ安全で効果的な運動を実施するための運動プログラム作成及び実践指導計画の調整等を行う役割を担う者をいいます。

    健康運動指導士の資格とは?

 

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